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中文名：一水柠檬酸。外文名：Citric acid monohydrate。          分子式：C6H8O7·H2O。分子量：210.14。产品性状：无色或白色结晶状颗粒或粉末。包 装 ：塑料编织袋、纸塑复合袋或三层牛皮纸包装，25kg/袋；聚丙烯集装袋包装袋， 500kg/袋或1000kg/袋。

储 存 ：清洁、阴凉、干燥、通风处储存。