河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意**、积极进取的*营销团队,以河北为中心,引进***的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。

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河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意**、积极进取的*营销团队,以河北为中心,引进***的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。

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    更新时间:2025-06-09   浏览数:122
    所属行业:添加剂 食品添加剂 营养强化剂
    发货地址:河北省邯郸丛台区  
    产品数量:9999.00千克
    价格:¥240.00 元/千克 起
    在线留言
    型号食品级 含量99.8% 规格25kg/桶 产地河北 起订25kg
    食品分类号
    食品名称
    使用量(g/kg)
    备注
    0.1.0
    乳及乳制品(01.01.01、01.01.02、13.0涉及品种除外)
    0.5
    01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。
    04.03.02.04
    食用菌和藻类罐头
    0.2
    06.04.02.01
    杂粮罐头
    0.2
    06.04.02.02
    其他杂粮制品(杂粮灌肠制品)
    0.25
    杂粮灌肠制品
    6.07
    方便米面制品(方便湿面制品)
    0.25
    方便湿面制品
    6.07
    方便米面制品(米面灌肠制品)
    0.25
    米面灌肠制品
    8.02
    预制肉制品
    0.5
    8.03
    熟肉制品
    0.5
    9.04
    熟制水产品(可直接食用)
    0.5
    10.03
    蛋制品(改变其物理性状)
    0.25
    12.03
    醋
    0.15
    12.04
    酱油
    0.2
    12.05
    酱及酱制品
    0.2
    12.1
    复合调味料
    0.2
    14
    饮料类(14.01包装饮用水除外)
    0.2
    14.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用量
    04.02.02.03
    腌渍的蔬菜
    0.5
    04.03.02
    加工食用菌和藻类
    0.5
    7.01
    面包
    0.3
    7.02
    糕点
    0.3加入该产品。
    北京乳酸链球菌素价格
    由链球菌素(NISIN)和等成分复配的制剂已广泛应用于食品行业,可降低食品灭菌温度,缩短食品灭菌时间,提高食品品质,减少食品营养破坏,延长食品保藏时间。。
    北京乳酸链球菌素价格
    质量标准
    项目
    标准
    检测方法
    产品外观
    乳白色至浅棕色粉末
    将适量试样均匀置于白瓷盘内,在自然光线下观察其色泽 和状态
    含量
    ≥900 IU/mg
    生物效价法
    干燥失重
    ≤3.0%
    GB/T5009. 3

    ≥50%
    GB/T5009. 42
    pH(1%溶液)
    3.2-3.8
    GB/T5009.237
    铅(Pb)
    ≤1mg/Kg
    GB/T5009. 75
    菌落总数
    ≤10cfu/g
    GB/T4789.2
    大肠埃希菌
    <3.0MPN/g
    GB/T4789.3
    大肠菌群
    <3.0MPN/g
    GB/T4789.38
    沙门氏菌
    不得检出
    GB/T4789.4
    北京乳酸链球菌素价格
    Nisin在乳制品中的应用;
    在 pH4 左右的酸奶、果奶中添加 0.05g/kg 链球菌素,经90、20分钟灭菌产品的保质期由常温下6天延长到一个月以上。  经**高温灭菌、无菌灌装奶,添加 0.05g/kg链球菌素产品变败率由0.04降低0。 添加0.08g/kg--0.1g/kg链球菌素于罐装无糖炼乳中可抑制耐热性孢子的生长,减少热处理时间 10 分钟。添加 0.08g/kg 链球菌素,经121、3分钟(F0=3)的热处理能使低脂的牛乳,无盐的奶油,无脂肪的牛乳,调味乳放置于40下,仍能保存至六周。 在干酪中,添加0.05g/kg-0.1g/kg的链球菌素可解决在干酪加工过程中因耐热性革兰氏阳性菌孢子引起的。
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