规格10kg*1
型号食品级
产地河北
包装10kg
含量95%
鱼胶原蛋白肽厂家 食品级化妆品用鱼胶原蛋白肽粉 小分子肽 鱼胶原蛋白
胶原蛋白
Collagenbovineachillestendon
CAS: 9064-67-9
分子式: C4H6N2O3R2·C7H9N2
[成分含量]: 蛋白质98
[性 状]:从鱼鳞中提的胶原蛋白。其蛋白质含量在97 以上,具有蛋白质含量高、灰份少、重金属含量低、分子量小于1000道尔顿易被吸收利用、生物效**。白色粉末、无异味、完全水溶性。
[储存条件]:本品应贮存在常温下清洁、干燥、通风的仓库内,防晒、防潮。
胶原蛋白肽:胶原蛋白是一种生物性高分子物质,英文学名Collagen。分子量小于1000道尔顿。其应用领域包括生化妆品、食品工业等。
鱼胶原蛋白肽厂家 食品级化妆品用鱼胶原蛋白肽粉 小分子肽 鱼胶原蛋白
鱼胶原蛋白肽厂家 食品级化妆品用鱼胶原蛋白肽粉 小分子肽 鱼胶原蛋白
胶原蛋白
Collagenbovineachillestendon
CAS: 9064-67-9
分子式: C4H6N2O3R2·C7H9N2
[成分含量]: 蛋白质98
产品作用:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
产品作用:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
【应用领域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
食品 、填充剂
化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
2. 鱼鳞中提取的胶原蛋白
鱼鳞提取的胶原蛋白以罗非鱼居多 因为罗非鱼主要生长在高温淡水水域,并且生命力较为顽强,在人工饲养条件下生长速度比**深海鱼快很多,这样就大大降低了鱼类提取胶原蛋白的原料成本,也是较为流行的鱼胶原蛋白。
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