甘露糖醇厂家

甘露糖醇厂家 甘露糖醇厂家 食品级甘露糖醇

【产品性状】

无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。【产品用途】

在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性 小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。食品：无糖口香糖的甜味剂或防粘剂、制作冰淇淋和糖果的巧克力风味糖衣、用于饮料、糖果、烘烤及其它食品
其它：替代甘油、电解电容器的电解液、某些微生物的良好培养基。

性状：结晶性粉末，味甜，略带苦的后味。易溶于水，

性质：白色针状结晶。甜度约为蔗糖的57%-72%。

有甜味，其甜度相当于蔗糖的70%。

用途：低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；

营养增补剂及组织改良剂；保湿剂；填充剂。