泉州植脂末 河北科隆多生物科技有限公司
发货地址:河北省邯郸丛台区
产品数量:9999.00千克
价格:面议
产地河北
型号食品级
规格25*1
含量99
品名植脂末
植脂末又称奶精
植脂末 体呈现均匀的乳白色或乳;
冲泡后乳液无漂浮分层,具有味;
口感醇和爽滑,回味持久。
奶茶植脂末
代表型号:30C、32A、35B、C40、T40、T50、T90
脂肪含量:30%-35%之间
水分:≤4.0
总数≤10000cfu/g
大肠≤30MPN/g
植脂末应用:
咖啡植脂末
脂肪含量:28%-35%
水分:≤4.0
总数≤10000cfu/g
大肠≤30MPN/g
按照各人口味酌量加入。
植脂末 产品描述
工艺:生物发酵、植物提取
产品优势:厂家直营 品质保证 价格优惠
应用范围:各类食品加工中
产品规格:25*1 可接受定制
1.脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要随意选择。
2.功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可以满足不同食品领域的加工需要。
3.风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。
4.微化产品更易储存,不易氧化,稳定性好,风味不易散失。
5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。
奶茶植脂末
代表型号:30C、32A、35B、C40、T40、T50、T90
脂肪含量:30%-35%之间
水分:≤4.0
总数≤10000cfu/g
大肠≤30MPN/g
建议每100ml水中混合10g植脂末。
咖啡植脂末
代表型号:K40、K60、K60、K28
脂肪含量:28%-35%
水分:≤4.0
总数≤10000cfu/g
大肠≤30MPN/g
按照各人口味酌量加入。
烘焙、冷饮、糖果植脂末
代表型号:B60,60A
脂肪含量:30%-75%
水分:≤5.0
总数≤10000cfu/g
大肠≤30MPN/g
固体饮料植脂末
代表型号:K30
脂肪含量:20%-35%水分:≤4.0
总数≤10000cfu/g
大肠≤30MPN/g
根据各固体饮料的需求酌量添加,提增风味,润滑度
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