厦门植脂末厂家 河北科隆多生物科技有限公司

植脂末 1、香浓醇奶茶（原料： 净水2升，经典红茶包1个30克，晶花香浓型植脂末260克，白砂糖120克）将 净水倒入锅中，煮沸（请务必使用 净水或过滤水）；将茶包放入沸水中煮3分钟捞出，挤干茶包内的茶汁，搅拌均匀；将晶花香浓型植脂末、白纱糖放入茶水中，搅拌均匀即可食用。

植脂末特点：
1.脂肪含量可随意调整，范围在5%-82%之间，油脂品种也可根据需要随意选择。
2.功能性质（水溶性、乳化性、发泡性）优良，可以满足不同食品领域的加工需要。
3.风味多样，产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。
4.微化产品更易储存，不易氧化，稳定性好，风味不易散失。
5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。

植脂末 饮料：咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等。
食品：即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉奶油等。

植脂末又称奶精，是以氢化植物油（是对身体危害很大的一种产品）、酪蛋白为主要原料的新型产品。可以在乳品、面食及冰品中全部或部分代替全脂奶粉。植脂末速溶性、协调性好、“奶”味强，在食品加工中可代替奶粉或减少用奶量，从而在保持产品品质稳定的前提下，可降低成本。
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